Orientalische Gastfreundschaft

Eine Reise nach Istanbul

Lassen Sie sich in eine Welt aus Geschmack und Tradition entführen. Im Kumkapı erleben Sie die Seele Istanbuls – authentisch, warm und unvergesslich.

Exquisite Türkische Küche

im Herzen von Hannover

Erleben Sie die authentische Kunst der türkisch-mediterranen Kulinarik in elegantem Ambiente. Frischer Fisch, erstklassiges Fleisch und orientalische Gastfreundschaft erwarten Sie.

Fangfrische Meeresschätze

Täglich frisch für Sie zubereitet

Von mediterraner Dorade bis zu atlantischem Lachs – unsere Fischspezialitäten werden nach traditioneller Art gegrillt und mit erlesenen Gewürzen verfeinert.

[Restaurant Interior Bild]

Das Kumkapı-Erlebnis in Hannover

Seit Jahren bringen wir die authentische Küche des historischen Istanbuler Stadtteils Kumkapı nach Hannover. Unser Restaurant in der Kanalstraße vereint traditionelle türkische Kochkunst mit mediterranem Flair und moderner Eleganz.

Jedes Gericht wird mit höchster Sorgfalt und den besten Zutaten zubereitet. Von fangfrischem Fisch über zartes Lammfleisch bis zu vegetarischen Köstlichkeiten – bei uns findet jeder Gast sein persönliches kulinarisches Highlight.

Meisterliche Küche

Traditionelle Rezepte, meisterhaft interpretiert

Täglich Frisch

Höchste Qualität bei allen Zutaten

Edles Ambiente

Stilvolles Restaurant im Herzen Hannovers

Herzlicher Service

Orientalische Gastfreundschaft pur

Unsere Spezialitäten

Kulinarische Meisterwerke

Entdecken Sie die Vielfalt der türkisch-mediterranen Küche – jedes Gericht ein Kunstwerk

[Fisch-Gericht Bild]

Fischspezialitäten

Mediterrane Dorade, atlantischer Lachs, frische Sardinen – auf dem Holzkohlegrill perfekt zubereitet und mit feinen Kräutern verfeinert. Serviert mit gegrilltem Gemüse und hausgemachten Beilagen.

[Grill-Spezialitäten Bild]

Grillspezialitäten

Saftige Lammspieße, zarte Koteletts und erstklassige Steaks vom Holzkohlegrill. Mariniert nach geheimen Familienrezepten und gegrillt bis zur Perfektion – ein Fest für alle Sinne.

[Meze-Vielfalt Bild]

Meze-Vielfalt

Entdecken Sie die Kunst der türkischen Vorspeisen – von cremigem Hummus über gefüllte Weinblätter bis zu gegrilltem Halloumi. Perfekt zum Teilen und Genießen in geselliger Runde.

15+
Jahre
Kulinarische Exzellenz in Hannover
100%
Frisch
Täglich frische Zutaten höchster Qualität
50+
Gerichte
Vielfältige türkisch-mediterrane Spezialitäten
★★★★★
Bewertungen
Von unseren zufriedenen Gästen

Im Herzen von Hannover

📍
Kanalstraße 9
30159 Hannover Mitte

📞
0511 / 123 59 591
Reservierung empfohlen

🕐
Täglich geöffnet
12:00 - 15:00 & 17:00 - 23:00 Uhr

Finden Sie uns zentral in Hannover Mitte, direkt hinter C&A in der Kanalstraße. Perfekt erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln und dem Auto. Parkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe.

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